Scolarest est la première entreprise de
catering sur le marché belge à conclure un partenariat durable avec
une communauté d'écoles de l'enseignement libre. Depuis le
1er septembre 2011, Scolarest est le partenaire catering
de la Communauté d'écoles KSO Tielt-Ruiselede. Avec cet
accord-cadre, KSO Tielt-Ruiselede est la première communauté
d'écoles à travailler de manière stratégique à l'outsourcing des
restaurants scolaires à grande échelle.
Concrètement, le partenariat signifie
que Scolarest organisera et gèrera les restaurants scolaires des
établissements suivants : Vrij Technisch Instituut,
Sint-Jozefsinstuut, Handelsinstituut Regina Pacis, Buso De Ster,
Instituut Sancta Maria à Ruiselede et De Bron à Tielt.
Dans les différents restaurants
scolaires, Scolarest se base sur la philosophie Manger.
Apprendre.Vivre. Cet engagement durable et ce concept (éduco)
alimentaire enrichissant ont pour objectif d'offrir aux élèves un
mode de vie sain et varié pendant leurs études. A la KSO
Tielt-Ruiselede, Manger.Apprendre.Vivre débouchera sur une offre
alimentaire aussi variée qu'équilibrée. Le concept unique de
« sandwiches sains » en constitue un premier exemple.
La KSO Tielt-Ruiselede a également
confié le système de paiement à Scolarest : le système
d'enregistrement et de paiement cashless Moneysafe permet aux plus
de 3500 étudiants et membres du personnel ne de plus devoir payer
en espèces.
Et maintenant, c'est pour de
vrai à la KASO Maaseik-Kinrooi !
A la KASO Maaseik-Kinrooi (Katholieke
Scholengemeenschap Harlindis & Relindis), Scolarest gère depuis
le début 2011 les services alimentaires pour l'internat, une
infrastructure idéale qui répond à toutes les directives et offre
un confort maximal aux élèves internes.
Cependant, la KASO Maaseik-Kinrooi est
confrontée à un défi de taille : le collège déménage en 2012 pour
s'installer sur un nouveau campus. Il y a donc du pain sur la
planche. D'où le slogan « et maintenant, c'est pour de
vrai » (En nu voor echt). Et qu'y a-t-il de plus vrai que
Manger.Apprendre.Vivre ? C'est pourquoi, depuis le 1er
septembre 2011, la KASO Maaseik-Kinrooi fait confiance à ce concept
(éduco) alimentaire innovateur. Scolarest est responsable de
l'organisation et de la gestion des services alimentaires sur
l'ensemble du campus, qui sont utilisés par plus de 2500 élèves et
membres du personnel.
A la KASO Maaseik-Kinrooi, le
système d'enregistrement et de paiement cashless Moneysafe
est complété par Ping Ping, la plate-forme de micro-paiements
mobiles.
