L'intranet au cœur du traitement de l'information
Depuis début 2003, Compass Group Belgilux dispose d'un intranet.
Ce système, comparable à un site Internet ordinaire, est utilisé
depuis par toutes les cuisines. Contrairement à notre site
Internet, que tout le monde peut visiter, notre intranet n'est
accessible qu'aux collaborateurs du groupe Compass. La connexion
entre les cuisines est réalisée par commutation (analogique, RNSI,
ADSL) sur le VPN BiLAN de Belgacom.
Point d'information central
Grâce à l'intranet, toutes les informations importantes pour la
gestion d'une exploitation sont rassemblées en un seul endroit:
communications, données d'achat, chiffres de vente, enregistrement
ISO et HACCP. Toutes les données sont centralisées et actualisées
en continu. The Gate est scindé en deux parties:
les informations accessibles à tous et les données d'exploitation.
Pour pouvoir consulter cette deuxième partie, l'utilisateur doit
créer un profil et un mot de passe Pour des raisons de sécurité, ce
dernier ne pourra consulter que les données relatives aux cuisines
dont il a la responsabilité.
Ressources humaines
The Gate fournit aussi aux utilisateurs toutes les informations
nécessaires concernant les demandes de congé, notifications de
maladie, accidents, évaluations, conseil d'entreprise et
formations. En outre, un volet est prévu pour l'introduction des
prestations du personnel (horaires) et le calcul du coût du
personnel.
Communication et marketing
La plupart des collaborateurs de Compass Group travaillent sur
site, chez le client. Il est dès lors indispensable d'établir une
communication rapide et efficace avec tous les sites
d'exploitation. Sur ce plan aussi, The Gate est très utile. Grâce à
des écrans d'alerte et des fenêtres pop-up, les informations
importantes (avertissement en matière de sécurité alimentaire, par
ex.) parviennent immédiatement à toutes les cuisines.
La rubrique «Actualités» est consacrée aux nouvelles concernant
l'entreprise et le secteur. The Gate comprend aussi une vaste
bibliothèque d'articles de presse relatifs à tout ce qui touche de
près ou de loin à la restauration collective. Un moteur de
recherche convivial rend sa consultation très aisée.
La rubrique «Marketing» permet d'accéder à toutes les
informations sur les promotions, l'identité graphique de
l'entreprise et sa politique de marque.
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