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28 février 2023 Le traiteur d’excellence Fruy Catering, basé à Courtrai, renforce Gourmet Invent

Gourmet Invent, traiteur spécialisé dans l'événementiel et l'hôtellerie, entame un partenariat étroit avec Xavier Fruy, propriétaire de Fruy...
Food
15 décembre 2022 Pourquoi nous nous tournons souvent vers les aliments réconfortants et nostalgiques pour évacuer le stress

Si la question de savoir si les aliments réconfortants sont sains ou non fait l'objet de nombreux débats, on ne peut nier leur capacité à...
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28 novembre 2022 Nous avons apprécié Horeca Expo 2022. Vous aussi?

Cette année encore, nous avons participé à Horeca Expo...
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27 octobre 2022 Rendez-nous visite à Horeca Expo !

Cette année, nous participons à nouveau, avec Compass Group Belgium, à Horeca Expo, le plus grand salon professionnel complet du secteur...
Food
27 octobre 2022 Canapee épisode 9 - Faisan à la Brabançonne avec collègue Gunther

Dans le dernier épisode de Canapee, le chef Gunther montre à Bartel comment il a préparé faisan à la Brabançonne pour le roi de Belgique.
Food
26 octobre 2022 Canapee épisode 8 - Carré d'agneau juteux avec collègue Nico

Couronne d'agneau est au menu du huitième épisode de Canapee. Les chefs Nico et Bartel vous mettent l'eau à la bouche avec une délicieuse...
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19 octobre 2022 Canapee episode 7 - Les classiques belges avec collègue Gaetan

Notre cuisine traditionnelle compte de nombreux plats de qualité. Chef Gaetan inspire Bartel à cuisiner un délicieux menu belge dans le...
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11 octobre 2022 Canapee épisode 6 - Lasagnes végétariennes avec collègue Bram

Des lasagnes à base de pois chiches ? Pourquoi pas ?
Bram et Bartel préparent ce plat ensemble dans le sixième épisode de Canapee.
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10 octobre 2022 Zorg Leuven et Medirest livrent désormais les petits-déjeuners et les repas du soir au domicile des patients

En collaboration avec Medirest, les petits déjeuners et les repas du soir sont désormais livrés au domicile des patients à la demande des...