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Avec plus de 2 000 employés qui s'occupent du service restauration de plus de 180 000 clients par jour, nous avons un carnet rempli d'histoires à raconter.

Notre meilleure sélection
Inspiration
9 avril 2021 The Food Compass Ep. 2 - Stop Food Waste Day avec Seppe Eloot
Nous lançons notre thème mensuel Stop Food Waste avec un nouveau podcast. L'invité est Seppe Eloot. À propos du gaspillage alimentaire et de...
David Martin by Rahi Revzani
Actualités
9 avril 2021 David Martin, le chef étoilé (La Paix 2*) exclusivement chez Gourmet Invent pendant deux ans
Le chef étoilé (2 **) David Martin a signé avec Gourmet Invent, le restaurateur collectif hors classe, un contrat exclusif de deux ans. Le...
Food
8 avril 2021 Recette à base de fruits du mois d’avril: langoustines à la rhubarbe et à l’huile aux fines herbes
Souvent la rhubarbe est utilisée pour apporter une belle touche acide aux desserts, mais vous pouvez également vous en servir dans la...

 

 

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Food
8 avril 2021 Recette de légumes du mois d’avril: minilaitues romaines étuvées aux crevettes grises
Nous connaissons bien sûr la laitue grâce aux salades omniprésentes, mais vous pouvez éventuellement la travailler différemment. L’étuver en...
Food
8 avril 2021 Recette à base de fruits du mois d’avril: langoustines à la rhubarbe et à l’huile aux fines herbes
Souvent la rhubarbe est utilisée pour apporter une belle touche acide aux desserts, mais vous pouvez également vous en servir dans la...
Food
26 mars 2021 Journée Mondiale de l'épinard: déchaînez le Popeye en vous avec notre délicieux potage épicé aux épinards et au cabillaud
Etes-vous à la recherche d’une dose saine et savoureuse de fer, vitamines et bien plus encore ? Alors les épinards feront parfaitement l...
Food
25 mars 2021 Célébrez la Journée internationale de la Gaufre avec les gaufres à l’avoine faites maison.
Démarrez votre Journée internationale de manière délicieuse et saine grâce à nos gaufres à l’avoine à la saveur de tarte aux pommes.
Food
17 mars 2021 [Recette] Faites-vous plaisir le jour de la Saint-Patrick avec un ragoût irlandais à la Guinness
Pour les irlandais la Saint-Patrick est une fête nationale avec beaucoup de boissons et des bons repas. Tout comme notre ragoût traditionnel...
crate of red apples and hand reaching
Food
16 mars 2021 Recette fruits du mois de mars: Apfelstrüdel du Maître boulanger Goegebeur
Saviez-vous qu'il existe plus de 7 500 variétés de pommes au monde. Et bien sûr, les plus savoureuses viennent de chez nous. Telle que la...
21036 raap turnip green leaves
Food
16 mars 2021 Recette légumes du mois de mars : Curry indien au poulet et aux navets
Le navet est l'un des nombreux légumes oubliés. A tort d’ailleurs, car vous pouvez utiliser ce légume pauvre en calories de plusieurs façons...
Food
12 février 2021 12 février : Un bon Nouvel An chinoise
Bien que cette année est placée sous le signe du bœuf, nous préférons le canard pour notre délicieux plat oriental.
Food
8 février 2021 Pas de meilleur jour que World Pizza Day pour une savoureuse Pizza Arlecchino délicieusement fraîche
Ce World Pizza Day, comment mieux vous faire plaisir qu’avec une savoureuse Pizza Arlecchino.

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