LA BRUSCHETTA EST L'UN DES APÉRITIFS LES PLUS SAVOUREUX ET LES PLUS FACILES À PRÉPARER.
AVEZ-VOUS DÉJÀ ESSAYÉ CETTE VARIANTE AVEC DE LA COURGETTE ET DE LA FETA ?
Ingrédients
- Baguette de pain
- Beurre à l'ail
- Huile d'olive
- Sel
- Feta
- Jus de citron
- Poivre
- Basilic
Préparation
- Faites griller quelques morceaux de pain dans un grille-pain.
- Pendant ce temps, coupez la courgette en fines tranches. Faites-les mariner avec de l'huile d'olive et du jus de citron, et assaisonnez-les avec du poivre et du sel.
- Sortez les petits pains du grille-pain, et tartinez-les avec du beurre à l'ail. Garnissez-les ensuite de quelques tranches de courgette, de feta et de basilic, arrosez-les d'huile d'olive et ajoutez un peu de poivre noir.
Profitez-en !
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