Même si nous aimons beaucoup le brocoli, il arrive que l'on veuille donner un coup de pouce supplémentaire à ce légume dans ses plats ! Essayez ces 3 variations de nos chefs.
- Brocoli Umami : après la cuisson, ajoutez de la sauce soja, du poivre rouge et du jus de citron vert à votre brocoli. Brocoli avec un coup de pouce supplémentaire !
- Brocoli au bacon : Imaginez ce combo : du fromage fondu, un peu d'ail, du bacon rôti et du brocoli rôti, le tout dans la même poêle. C'est à s'en lécher les doigts !
- Superfood boost-brocoli : Vous cherchez un coup de pouce aux super aliments ? Faites frire vos brocolis dans de l'huile d'olive avec des petits pois, des lentilles et des morceaux de patate douce (cuite). Un peu de romarin ajoute un peu de saveur supplémentaire !
UN AVANT-GOÛT DE NOS MENUS ?
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