Micro Markets zijn op dit moment wereldwijd dan ook één van de snelst groeiende trends in de foodservice en de detailhandel, en dat is niet...
Johan Poelmans en Bert Van Weyenberge vertellen ons wat meer over MARKET 24/7, een Micro Market concept dat recent ontwikkeld werd door...
Veel grondstoffen zijn recent flink in prijs gestegen en dit heeft uiteraard ernstige gevolgen voor de food service-industrie, die zich...
