Een derde van het voedsel dat dagelijks wereldwijd geproduceerd wordt voor consumptie belandt in de vuilbak. What. A. Waste. Compass Group Belgium strijdt al jaren tegen voedselverspilling, maar sinds kort springen we als Food Waste Warrior (WAW) nog nadrukkelijker mee op de barricades.
Wat is dat: een Food Waste Warrior?
Food Waste Warrior (WAW) is een coalitie van merken tegen voedselverspilling. Het is een select groepje (Danone, Carrefour, Ikea, Alpro, Makro,…) dat zich ambitieus en expliciet durft op te stellen om voedselafval sterk terug te dringen. Een engagement dat wij graag mee aangaan.
Goed voor de consument en het klimaat
Het WAW-initiatief komt van Too Good To Go, het Deense bedrijf achter de gelijknamige app die ook in België bijzonder populair is. Al meer dan 4500 restaurants, supermarkten, bakkerijen, hotels, voedselproducenten en andere spelers zijn erbij aangesloten en bieden via de app hun voedseloverschotten aan. Zo zijn er sinds 2018 ruim 5 miljoen Belgische maaltijden van de vuilnisbak gered, goed voor een besparing van 12,5 miljoen kilo CO2. Naast de consument die lekker eten kan scoren tegen een zacht prijsje, is het klimaat dus de grote winnaar.
Wat gaan we doen als WAW?
Compass Group en Too Good To Go werken internationaal al langer intensief samen. Die samenwerking maakt deel uit van ons integraal actieplan tegen voedselverspilling. Zo kan je in België op verschillende van onze locaties, zoals het AZ Oudenaarde, overgebleven maaltijden ophalen tegen een aantrekkelijke prijs. De beslissing om ons als Waste Warriors te engageren is een logische volgende stap en het signaal om medewerkers en klanten extra te sensibiliseren en te inspireren én nog uitdrukkelijker actie te ondernemen. Too Good To Go zal ons daarin begeleiden met hun expertise en communicatie.
Wil je meer weten over hoe we als WAW bij jou voedselverspilling kunnen verminderen? Contacteer ons.