Clementines zijn de ideale herfst- en wintervruchten! Ze zijn rijk aan vitamine C en arm aan calorieën. Ze zijn het perfecte fruit om je energie te geven tijdens de koude seizoenen! Ontdek ons heerlijke recept voor een glaasje met chocolade en clementines.

Ingrediënten (voor 4 personen)

  • 100 g pure chocolade
  • 1 theelepel verse room
  • 3 clementines
  • 5 speculaasjes
  • 2 eetlepels kwark of slagroom

 

Voorbereiding (20 minuten)

  • Schil de clementines en snijd de partjes in vieren.
  • Verkruimel de speculaasjes.
  • Verwarm de chocolade met de verse room.
  • Plaats in een glaasje afwisselend een laagje clementines, een laagje chocolade, speculaas en een beetje gesmolten chocolade.
  • Eindig voor het opdienen met een vleugje kwark of slagroom (afhankelijk van de je voorkeur) en een partje clementine als decoratie.