LES "DARK KITCHENS", OU "GHOST KITCHENS", SONT DES CUISINES QUI PRODUISENT EXCLUSIVEMENT DES REPAS À EMPORTER OU À LIVRER. IL S'AGIT D'UNE TENDANCE RELATIVEMENT NOUVELLE ET, CHEZ COMPASS GROUP BELGIUM, NOUS AVONS RÉCEMMENT LANCÉ NOTRE PROPRE "DARK KITCHEN" SOUS LE NOM APPROPRIÉ DE DARKK. BENJAMIN TYTGAT NOUS PARLE DE CE NOUVEAU PROJET AMBITIEUX DANS CET ÉPISODE DE "THE FOOD COMPASS".

 

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Toutes les épisodes sont enregistrées en direct dans la langue des invités.

Hosts: Niels Craenen & Emilie Curvers
Production: Arno Breuer
Musique: ©2021 audionautix.com
Production copyright: ©2021 Compass Group Belgium