Veel grondstoffen zijn recent flink in prijs gestegen en dit heeft uiteraard ernstige gevolgen voor de food service-industrie, die zich...
Steeds vaker wordt ook in België eten gemaakt in zogenaamde ‘dark kitchens’. Wij ontwikkelden een soortgelijk concept, en interviewden de...
Compass Group Belgilux heeft tijdens een buitengewone ondernemingsraad de intentie aangekondigd om het personeelsbestand dit najaar te...
Topcateraar Gourmet Invent, dochter van food servicesbedrijf Compass Group België, vormt haar centrale keuken in het Gentse ICC om tot een...
Corona: Compass Group zet in op takeaway voor bedrijfsrestaurants
