Inspiratie
21 september 2023 Het verband tussen hartgezondheid en je microbioom

Naast voeding en lichaamsbeweging speelt het microbioom, de gemeenschap van micro-organismen in de darmen, een cruciale en vaak over het...
Inspiratie
24 juli 2023 The Food Compass Ep. 20 - Van metalicoon tot bier brouwen met de duivel: Franky De Smet Van Damme's Turbeau avontuur

Franky De Smet Van Damme, leadzanger van de Belgische metalband Channel Zero, laat ons proeven van zijn bier Turbeau.
Inspiratie
7 juni 2023 10 buitengewone invloeden van Franse patisserie op de Belgische zoetighedenmarkt - Nummer 2 zal je verbazen!

Van chocolade tot soesjes en speculaas, we duiken in de fascinerende wereld van de Belgische zoetigheden en ontdekken de Franse invloeden...
Inspiratie
1 juni 2023 The Food Compass Ep. 19 - Van passie naar succes - Elliot Van De Velde vertelt over de oprichting van restaurant Entropy

Het restaurant Entropy wil veel meer zijn dan zomaar een restaurant.
Inspiratie
13 maart 2023 Full circle foods: hoe we stilaan de weg willen banen naar een circulair voedselsysteem

Nu de behoefte aan meer duurzame voedselbronnen steeds duidelijker wordt, voelen wij ons als foodservice bedrijf sterk verantwoordelijk voor...
Inspiratie
24 januari 2023 The Food Compass Ep. 17 - Eten voor de toekomst met Nico Saveyn van Quorn Foods

Is de toekomst het niet waard om voor te eten? Die discussie gaan we aan met Nico Saveyn, executive chef bij Quorn Foods, in een nieuwe...
Inspiratie
5 januari 2023 De top foodtrends voor 2023 voorspeld die je kunnen helpen met afvallen

Gezond eten is iets waar we allemaal naar zouden moeten streven en met nieuwe trends die elk jaar opkomen, zou het gemakkelijker dan ooit...
Inspiratie
29 december 2022 Waarom FIT een helpende hand kan zijn voor mensen met slik- en kauwproblemen

Mensen met kauw- en slikproblemen hebben het veel moeilijker dan anderen om vloeistoffen op te nemen. Bravilor biedt met de FIT-machine een...
Inspiratie
19 december 2022 De geheimen van de Argentijnse keuken onthuld

De Argentijnse keuken staat alom bekend om zijn heerlijke smaken, verse ingrediënten en unieke geschiedenis.