Leesvoer

Bij geweldige chefs draait het allemaal om passie. En als er één ding is wat onze Compass chefs hebben, is het wel passie. Het hele jaar...

Elk jaar op 16 oktober vieren we Wereldvoedseldag. We leggen je graag uit waarom deze dag zo belangrijk is en wat de specifieke...

5 oktober staat in het teken van de Internationale Dag Van de Leerkracht. Leerkrachten spelen immers een sleutelrol bij het opleiden van de...

Ben jij ook dol op koffie? Espresso, ristretto, cappuccino, latte, macchiato, americano, lungo, mokka, ijskoffie... Er is zeker voor elk...

We zien en horen veel over vegetarisch eten en diëten, maar wat is dat nu eigenlijk concreet.
Een vegetarisch dieet of eetregime sluit het...

Hoe kunnen we over de herfst en oktober praten zonder de pompoen te vernoemen? Voor de groente van de maand kozen we dit recept voor een...

Clementines zijn de ideale herfst- en wintervruchten! Ze zijn rijk aan vitamine C en arm aan calorieën. Ze zijn het perfecte fruit om je...

Compass Group Belgilux heeft tijdens een buitengewone ondernemingsraad de intentie aangekondigd om het personeelsbestand dit najaar te...

Topcateraar Gourmet Invent, dochter van food servicesbedrijf Compass Group België, vormt haar centrale keuken in het Gentse ICC om tot een...